Speisekarte

Zu deinem Bier gibt es auch Essen. Unsere Speisekarte kommt von unseren Partnern bei Highwater Cafe & Market, ebenfalls an der Fir Ave, und wird an deinen Tisch geliefert: Frühstück den ganzen Tag, Sandwiches, Salate, Reisbowls, hausgemachte Suppe und Softeis. Die Gerichtsnamen bleiben auf Englisch, damit du sie genau so bestellen kannst, wie sie hier stehen.

So bestellst du

Ruf bei Highwater an: (541) 707-1470, täglich von 7 bis 19 Uhr geöffnet.
Oder bestelle online auf highwater.cafe/s/order.
Sag, dass es für Two Shy ist, dann liefern sie es in den Taproom. Lieber selbst abholen? Abholung an der 427 Fir Ave.

Anrufen: (541) 707-1470 Online bestellen

Die Küche von Highwater läuft von 7 bis 19 Uhr, und unser Taproom öffnet um 14 Uhr (samstags um 12 Uhr). Bestelle also, bevor sie schließen. Lust auf Pizza? Frag an der Theke nach Pizza To Go, die ebenfalls Essen an deinen Tisch bringen.

Frühstück den ganzen Tag

Frühstücks-Sandwiches

Big Breakfast Burrito 12.95

Drei Eier, Wurst, Röstkartoffeln, Zwiebeln, rote Paprika und Pepperjack in einer gerösteten Tortilla.

Asiago Bagel Sandwich* 11.95 am beliebtesten

Gerösteter Asiago-Bagel mit Schinken, mildem Cheddar, Ei und Speck.

Highwater Deluxe* 7.95

Hausgemachte Wurst, Speckmarmelade, Ei, Zwiebel, Tillamook Sharp und scharfe Mayo auf einem in Butter gerösteten Brötchen. Zwei für 14.95.

Veggie Bagel Sandwich* 10.95

Gerösteter Everything-Bagel mit Ei, Tillamook-Sharp-Cheddar, gedünsteten Zwiebeln, Tomate, Avocado und Pesto-Mayo.

Highwater Hashwich* GF 7.95

Speckmarmelade, Ei und Tillamook-Sharp-Cheddar zwischen 2 im Heißluftfritteuse gebackenen Kartoffelpuffern.

Breakfast Grilled Cheese* 11.95

Auf buttergebräuntem Sauerteigbrot mit zwei Eiern und Speck zwischen viel schmelzendem Cheddar und Provolone.

Leichtes Frühstück

Mittag- & Abendessen den ganzen Tag

Sandwiches

Chicken Avocado 13.95 am beliebtesten

Brathuhn, Speck, geschmolzener Provolone, Tomate und Pesto-Mayo auf gerösteter Focaccia aus eigener Herstellung.

Highwater Melt 16.95 • halb 11.95 ist zurück

Offenes überbackenes Putensandwich mit hausgemachter Käsesauce, hausgerösteter Pute, Tomate, Fontina-Käsemischung und Speck. Mit Frühlingszwiebeln bestreut.

Turkey Cranberry 14.95

Hausgeröstete Pute, Cranberry-Chutney, Speck, Provolone, Mayo und Salat auf hausgemachter Focaccia.

Bacon Cheeseburger* 15.95

¼ Pfund Rinderhack, Tillamook-Sharp-Cheddar, Speck, Gurke, Zwiebel, Salat, Tomate und Haussauce auf einem gerösteten Brioche-Brötchen. Als Doppelburger: +5.

Classic Turkey 13.95

Hausgeröstete Pute, Provolone, Mayo, Tomate und Salat auf hausgemachter Focaccia.

Oregon Albacore Tuna Melt 16.95

Thunfischsalat vom Weißen Thun von Fishpatrick mit Tillamook-Sharp-Cheddar und Provolone auf geröstetem Sauerteigbrot.

Local Tuna on Croissant 16.95

Thunfischsalat vom Weißen Thun von Fishpatrick mit Mayo, Sellerie, Relish, Apfel und Zwiebel.

Caprese Melt 13.95 • halb 9.95

Frischer Mozzarella, über Pesto, frischen Tomaten, Balsamico-Glasur und Olivenöl geschmolzen, offen serviert auf hausgemachter Focaccia.

BLTA 13.95

Knuspriger Speck, frische Tomate, Salat, Avocado und Mayo auf geröstetem Sauerteig- oder Mehrkornbrot.

Combo-Mittagessen

Reisbowls

Salate

Cowboy Salad 16.95

Knuspriges Hähnchen, Romanasalat, Pepperjack, schwarze Bohnen, Kirschtomaten, Mais und rote Zwiebel, mit cremigem Chipotle-Dressing und gekrönt mit Honey-BBQ-Fritos. Hausgemachte Focaccia.

Classic Cobb Salad GF 15.95

Brathuhn, importierter Blauschimmelkäse, Speck, hartgekochtes Ei, Avocado und Kirschtomaten. Klassische Rotwein-Vinaigrette oder Ranch. Serviert mit hausgemachter Focaccia (nicht GF).

Fall Harvest Salad GF 15.95 ist zurück

Grünkohl mit Zitronen-Vinaigrette, Datteln, Quinoa, Äpfeln, Blauschimmelkäse und gerösteten Pekanüssen. Serviert mit hausgemachter Focaccia (nicht GF).

Asian Chop Vegan GF 12.95

Geraspelter Kohl, Karotte, rote Paprika, Jalapeño, Edamame und gezuckerte Cashews mit Ingwer-Erdnuss-Dressing.

Hausgemachte Suppe

Desserts & Gebäck

House Baked Pastries Preise variieren

Eine Auswahl an Scones, Muffins, Brot und Butterhörnchen.

Big Cookies & Bars

Gesalzene Schokostückchen, Monster (GF), Kardamom-Melasse, Erdnussbutter, Schoko-Pekannuss (GF, milchfrei) und mehr.

Soft Serve Waffel 4.95 • Schale 2.95

Schokolade, Vanille oder gemischt.

Milkshakes 7.95 / 8.95

Schokolade, Vanille, echte Erdbeere, Cold Brew, Karamell, Erdnussbutter, Minze mit Schokostückchen oder Kirsche mit Schokostückchen.

Affogato 7.95

Doppelter Espresso über Softeis: Schokolade, Vanille oder gemischt.

Getränke

GF = glutenfrei. *Kann nicht durchgegart bestellt werden. Der Verzehr von rohen oder nicht durchgegarten Lebensmitteln kann das Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung erhöhen, insbesondere bei Menschen mit bestimmten Vorerkrankungen. Das Essen wird von Highwater Cafe & Market zubereitet und geliefert. Speisekarte und Preise können sich ändern; die aktuellsten Angaben findest du auf highwater.cafe.