Lo que estamos sirviendo
La pizarra de cervezas
Veinticinco grifos que van rotando, más sidra de Bandon Rain. Prueba antes de pedir, llena un growler o arma un paquete de 4 para llevar.
Ella Pilsner4.9% · 22 IBU
Pilsner al estilo checo/alemán, crujiente y limpia, con un paladar maltoso. Lleva el nombre de nuestra hija.
Worth the Wait Hazy IPA7.2% · 65 IBU
Turbia, jugosa y floral, con naranja sanguina. Un mordisco entre amargo y dulce.
Dead On Amber5.8% · 40 IBU
Amber americana, maltosa y ligeramente tostada. La cerveza casera con la que todo empezó.
Chocolate Mint Stout6.0% · 35 IBU
El nombre lo dice todo. La versión en cerveza de un chocolate con menta Andes.
Scottish Warrior Ale11.5% · 30 IBU
Una wee-heavy intensa y suave, añejada en barricas de whisky de trigo.
Strawberry Lemonade Gose5.8%
Cerveza ácida de estilo alemán, añejada en barrica, con limón, fresa e hibisco.
Wormhole Cold IPA6.2% · 38 IBU
IPA crujiente a base de lager, con lúpulos del noroeste del Pacífico y la tradición lager italiana.
Olaf’s Warm HugsPlata 20249% · cuádruple belga
Ciruela oscura tostada, pasas y azúcar caramelizada. Suele estar en barril; pregunta en la barra.